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新聞動態(tài)
瓜爾膠作為食品添加劑的作用1、在冷飲如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起優(yōu)良穩(wěn)定劑作用,防止冰晶產(chǎn)生,起著增稠、乳化作用。如冰淇淋、冰乳、冰果腩、果汁凍、乳酸奶等當中,單獨使用或與其它水..
薄荷腦有什么用處薄荷腦系由薄荷的葉和莖中所提取,白色晶體,無色透明針狀或六棱柱狀結(jié)晶。有特殊清涼薄荷香氣和香味,呈涼香、醚香和辛香。有升華性有薄荷香氣,味初灼熱后清涼,易揮發(fā),乙..
黃原膠不向條件下表現(xiàn)不同的特性黃原膠具有長鏈高分子的一般性能,但它比一般高分子含有較多的官能團,在特定條件下會顯示獨特性能。它在水溶液中的構(gòu)象是多樣的,不向條件下表現(xiàn)不同的特性。1..
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。?用途(1) 營養(yǎng)增補劑(鐵質(zhì)強化劑)。用于乳制品、面包用小麥粉,以及添加于..
檸檬酸在動物養(yǎng)殖行業(yè)中的應(yīng)用檸檬酸在機體三羧酸循環(huán)中由乙酰輔酶A和草酰乙酸羧合而成,參與體內(nèi)糖、脂肪和蛋白質(zhì)代謝。天然的檸檬酸存在于植物(如檸檬、柑橘、菠蘿等)果實和動物的骨骼、肌..
L-纈氨酸的主要應(yīng)用L-纈氨酸是人體必需的8種氨基酸和生糖氨基酸,它能促進身體正常生長,修復(fù)組織,調(diào)節(jié)血糖,并提供需要的能量。在水中溶解,在乙醇中幾乎不溶。用途用作食品添加劑、飼料添加..
L-瓜氨酸主要功效:1、提高免疫系統(tǒng)功能。2、維護關(guān)節(jié)運動的機能。3、平衡正常的血糖水平。4、含豐富的抗氧化劑吸收有害的自由基。5、幫助保持膽固醇的正常水平。6、維護建康的肺功能7、提高腦..
水蘇糖的基本生理功能有哪些:1 改善胃腸道功能水蘇糖可加快雙岐桿菌等益生菌的繁殖,抑制胃腸道內(nèi)有害菌的生長,增加腸道內(nèi)的短鏈脂肪酸的含量,使腸道內(nèi)的環(huán)境酸化,縮短食物在胃腸道內(nèi)的停..
大豆肽的生理功能:1. 小分子、易吸收大豆肽為小分子的蛋白質(zhì),非常容易被人體吸收,吸收速度是普通蛋白質(zhì)的20倍、氨基酸的3倍,適合蛋白質(zhì)消化吸收不佳的人群食用,如中老年人、手術(shù)后恢復(fù)期..
L-谷氨酰胺對機體具有多方面的作用L-谷氨酰胺,該產(chǎn)品在食品加工中作營養(yǎng)增補劑,調(diào)香增補劑。并且L谷氨酰胺是健美運動和健美愛好者的重要營養(yǎng)補劑。是肌肉中較豐富的游離氨基酸,約占人體游離..
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