甘氨酸-甘是什么意思？……因?yàn)樘鸾懈拾彼岚?/p>

根據(jù)我國(guó)食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，甘氨酸允許調(diào)味料和豆奶，較大使用量為1g/kg，牛奶飲料企業(yè)添加甘氨酸是非法使用的。2016年，國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)酸奶企業(yè)過量添加甘氨酸冒充奶粉進(jìn)行了專項(xiàng)抽樣檢查。

甘氨酸劑量有嚴(yán)格的安全范圍，過量會(huì)影響人體對(duì)其它氨基酸的吸收。糖尿病患者不建議大量服用。