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【檸檬酸鐵廠家】檸檬酸鐵的性質(zhì)介紹
時間:2021-06-02
點擊次數(shù):2370
信息來源:
檸檬酸鐵,也叫做檸檬酸三鐵,是一種可食用的檸檬酸鹽。常用作酸味劑。
物理性質(zhì)
性狀:紅褐色透明小薄片結(jié)晶,或結(jié)晶性粉末。
溶解性:不溶于乙醇,在冷水中慢慢溶解,在熱水中很易溶解。
化學(xué)性質(zhì)
水溶液呈酸性,受光和熱的影響逐漸還原為亞鐵鹽。
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