菊粉具有低聚果糖和可溶性膳食纖維的雙重特性和功能。它不僅是雙歧桿菌等益生菌的良好增殖因子，也是低熱量的理想可溶性膳食纖維。菊粉良好的保健效果得到了世界的廣泛認(rèn)可。

菊粉的保健作用

根據(jù)連續(xù)服用菊粉的高血糖患者的調(diào)查報(bào)告顯示，空腹服用菊粉或者喝含有足量菊粉的飲品能馬上降低血糖值，很多人在很短的時(shí)間內(nèi)明顯感覺(jué)到血糖降低。(注：血糖的單位是mg/dl,指每分升的葡萄糖含量。正常人空腹時(shí)每分升含葡萄糖80-100毫克，低于這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是低血糖，高于這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是高血糖。

經(jīng)調(diào)查，相關(guān)人士發(fā)現(xiàn)菊粉對(duì)糖尿病的治療有特殊作用。長(zhǎng)期使用菊粉后，糖尿病患者無(wú)力、口渴、夜間上廁所次數(shù)減少、眼睛變亮等。

很多吃菊粉的人明顯感覺(jué)胃腸功能增強(qiáng)，大便開(kāi)始暢通。同時(shí)，服用菊粉后，可以增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)能力，排出異味氣體，恢復(fù)腸道健康，特別是對(duì)一些習(xí)慣性便秘和頑固性便秘。

新陳代謝功能增強(qiáng)，全身感覺(jué)熱。尤其是手腳變暖?？崭狗镁辗?0分鐘內(nèi)，即使在冬天也能明顯感覺(jué)到身體變暖。

日本菊粉研究協(xié)會(huì)提供的菊粉皮膚護(hù)理報(bào)告表明，食用菊粉對(duì)皮膚有很好的效果。菊粉研究的先驅(qū)中山先生曾說(shuō)過(guò)，菊粉可以減少皮膚的色素沉著，具有美白和美化皮膚的效果，使皮膚光滑、柔嫩、有光澤。此外，繼續(xù)吃菊粉對(duì)治療皮炎有很好的效果，患者臉上的痤瘡痕跡和傷口迅速消失，甚至消失。

沒(méi)有糖尿病的人每天服用5g-10g菊花粉，三個(gè)月后，皮膚明顯變白。臉上的原色素和孢子也消失得很干凈。例如，吉川吃了菊花粉后說(shuō)：我沒(méi)有糖尿病，只是覺(jué)得我太胖了，我開(kāi)始吃菊花粉來(lái)保持健康。菊花粉讓我的皮膚變得更好了。我的皮膚以前很粗糙，每次我用肥皂洗，然后涂上護(hù)膚霜，我仍然覺(jué)得皮膚很粗糙。吃了菊花粉后，我的皮膚明顯改善了，現(xiàn)在我覺(jué)得我的皮膚光滑而白，不化妝感覺(jué)很漂亮。

根據(jù)消費(fèi)者的反饋，正如日本中山先生所觀察到的，中國(guó)也有菊粉使用導(dǎo)致皮膚明顯改善的例子。更明顯的是，糖尿病患者的皮膚瘙癢有所改善和消失，尤其是老年人和婦女.它吃菊花粉大約需要10天，幾乎是一種藥物治療疾病的奇怪效果，但并不是每個(gè)人都有這種反映，沒(méi)有系統(tǒng)、科學(xué)、有效的實(shí)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行研究和統(tǒng)計(jì)。

據(jù)報(bào)道，中山先生的女兒患有濕疹，每天晚上都癢得睡不好覺(jué)。全身都是血斑。服用大量藥物后，激素分泌得到控制。但其他副作用又出現(xiàn)了。后來(lái)，我想到了吃菊花粉的方法。菊花粉有清潔胃的作用。胃腸蠕動(dòng)增加，消除體內(nèi)毒素的功能增加，濕疹治愈。

菊粉對(duì)改善血管障礙有顯著作用。世界上有很多關(guān)于菊粉降血脂和膽固醇的研究報(bào)告。

菊花粉主要通過(guò)調(diào)節(jié)胃腸道運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)維生素和微量元素的吸收，使身體健康，體力充沛，促進(jìn)體內(nèi)能量消耗，達(dá)到減肥的目的。另一方面，攝入菊花粉后，血糖下降，血糖不會(huì)上升，胰島胰島素不會(huì)分泌，胰島素不會(huì)分泌，葡萄糖不會(huì)儲(chǔ)存在細(xì)胞中，所以身體不會(huì)變胖。在此基礎(chǔ)上，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)會(huì)燃燒部分脂肪，以達(dá)到減肥的目的。

試驗(yàn)表明，69歲肝硬化患者每天攝入菊粉低聚糖10g，大約5天后，肝昏迷和便秘癥狀得到緩解。

菊粉低聚糖很難或不被人體消化吸收，提供的能量值很低或根本沒(méi)有，可以在低能量食品中發(fā)揮作用，較大限度地滿足喜歡甜點(diǎn)、擔(dān)心發(fā)胖的人的要求，也可以供糖尿病、肥胖和低血糖患者食用。

促進(jìn)結(jié)腸內(nèi)雙歧桿菌以40倍的速度增殖。成年人每天攝入量10g菊粉低聚糖，一周后每克中的雙歧桿菌數(shù)量增加20%。每天攝入10g菊粉低聚糖可在3周內(nèi)減少44.6%有毒發(fā)酵產(chǎn)物和40.9產(chǎn)生%有害細(xì)菌酶。